Kırcaali'de Kurbanlık Satışları Düşük
Kırcaali'de kurbanlık satışları şimdilik düşük. Kurban
Bayramı'na sayılı günler kalmasına rağmen Kırcaali'de eski sanayiciler pazarı
yakınında kurulan canlı hayvan pazarında pek fazla yoğunluk yaşanmıyor. Bölgeden
besiciler ve köylüler, kurbanlık
hayvanlarını buraya getirerek, satışa sunuyorlar. Genelde Kırcaali'nin pazarı olan cuma ve
cumartesi günleri daha çok sayıda besici hayvanlarını pazara çıkarıyorlar.
Bugün pazarda sadece bir besici görünüyordu.
Hayatı hayvancılık ve tarımla geçen Kırcaali'nin
Bolyartsi (Alembey) köyünden 67 yaşındaki Hüseyin Hüseyin, şunları söyledi: "Bu sene kurbanlık
hayvan satışları düşük gidiyor. Kurbanlıklar geçen seneye göre daha ucuz
satılıyor. Sabahtan beri buradayım, en az 100 kişi koyunların fiyatını sordu,
ama hiç birisi satın almadı. Biraz önce aldığım habere göre bugün Momçilgrad
(Mestanlı) kasabasının pazar günü olmasına rağmen şimdiye kadar daha bir
kurbanlık satılmamış. Burada gördüğünüz sekiz koyunu üç gündür satamıyorum.
Koyunları ağırlığına göre 200-220 levaya, koçları ise 290-310 leva arasında
satıyorum. Geçen sene koyunların fiyatı 230-250 leva, koçların ise 350-280 leva
arasında değişiyordu. Bu yıl şimdiye kadar üç koyun sattım. Evde daha 20
koyunum var. Onları da satacağım, bakmakta zorlanıyorum. Her Kurban Bayramı'nda
buraya gelip hayvanlarımı satışa çıkarıyorum. Genelde 10-15 hayvan satıyorum.
Köye de gelip kurbanlık alanlar oluyor. Bu yıl köye daha gelen olmadı. Kendimiz
de her bayramda kurbanlık hayvan kesiyoruz. Bulgarlaştırma süreci döneminde
korkudan bayram gününde kurbanlık kesemiyorduk. Bayramdan 3-4 gün sonra gizli
kesiyorduk. Müşteriler hayvan almaya karanlık basınca geliyorlardı. Şimdi
kurbanlarımızı rahatça kesiyoruz. Kurban etinin büyük bir kısmını ihtiyaç
sahiplerine dağıtıyoruz. Kısmetse Kurban Bayramı'nı hanımla, üç oğlum,
gelinlerim ve beş torunumla birlikte kutlayacağız. Ben kendim engelliyim,
hayvancılık işlerinde oğullarım bana çok yardımda bulunuyorlar. Bütün Müslüman
kardeşlerime hayırlı bayramlar dilerim. Allah tekrar bayrama kavuşmayı nasip
etsin!"
Kırcaali Monek Yug Firması'nda çalışan Kırcaali'den 63
yaşındaki Beysim Hasan, "Bu
bayramda rahmetli ninem ve dedem için bir kabir kurbanı kesmek istiyorum. Onun
için pazardayım. Ama besici ile fiyat konusunda daha anlaşamadık. Bayramda
oğlumla birlikte kurbanlık bir düve keseceğiz. Düveyi bir hafta önce hayvan
pazarından 850 levaya aldık. 18 yaşında evlendiğimden beri her Kurban
Bayramı'nda alacağımız hayvan konusunda hanımla birlikte karar verip, mutlaka
kurbanlık kesiyoruz. Bayramı oğlum ve iki kızımın aileleriyle birlikte
kutlayacağız", dedi.
Kırcaali'nin Zelenikovo (Hıdırköy) köyünden 66 yaşındaki Neziye Şerif,
"Maalesef, emekli maaşım 227 leva olduğu için kurbanlık kesmeye imkanım
yok. Astım hastasıyım, yüksek tansiyonum var, böbreklerim, ciğerlerim ağrıyor.
Sürekli ilaç kullanıyorum, çoğu zaman hastanede yatıyorum. O yüzden param
yetmiyor. Eşim rahmetli olalı 18 yıldır kurbanlık kesemiyorum. Eşimle
hayvancılıkla uğraşıyorduk ve 19 yaşında evlendiğimden beri her bayramda
kurbanlık kesiyorduk. Eşim rahmetli olalı hiç kimseden yardım görmedim.
Bayramlarda da kurban eti veren olmuyor", dedi.
İnşaat ustası olan Kırcaali'nin Ayrovo (Rammişköy)
köyünden 50 yaşındaki Fikri Hasan, "Ben evlendiğimden beri her sene eşimle
kurbanlık kesiyoruz. Bu Kurban Bayramı'nda da yedi kişi ortak 1200-1300 levaya
yaklaşık 200 kiloluk bir büyükbaş hayvan keseceğiz. Bizim adetimize göre
kurbanlık hayvandan komşuya, yoksula, akrabaya yedi kurbanlık eti payı
veriliyor. Bizim köyde insanların çoğu kurbanlık kesiyorlar", diye ifade etti.
İsmini vermek istemeyen bir vatandaş kurbanlık hayvan
fiyatlarıyla ilgili şöyle bilgi verdi: "Bu sene bölgede yetiştirilen bir
kilo canlı kuzu eti 6 levaya satılıyor. 50-60 kiloluk kuzular kilosu 5 levaya,
40 kiloluk kuzular ise kilosu 6 levaya satılıyor. Koyunların fiyatları 150-230
leva arasında değişiyor. Bir kilo dana eti 8 levaya satılıyor. Çernooçene'nin
Paniçkovo (Çanakçı) ve Kırcaali'nin Bolyartsi köylerinde bir kilo canlı kuzu
eti 6 levaya satılıyor. Kostino (Kemikler) köyünden biri bugün pazara fiyatı
120-150 leva arasında değişen üç kurbanlık hayvan getirdi. Hayvanlardan sadece
birini satabildi, diğerlerini evine geri götürdü. Yarın Kirkovo'nun (Kızılağaç)
Benkovski (Killi) köyünde büyük hayvan pazarı olacak."
Resmiye MÜMÜN
6 Eylül 2016, Kırcaali Haber Gazetesi Sitesi
7 Eylül
2016, Kırcaali Haber
Gazetesi
Коментари
Публикуване на коментар