Sami Ahmet, Saatçilik Sırrını Sadece Torunlarına Açmayı Düşünüyor

55 yaşındaki Sami Beysim Ahmet, Kırcaali'deki sayılı saatçilerden biri. O, artık 30 yıldan fazla saatçilikle ekmeğini kazanıyor. Saat ustası, üç ay önce Kaloyan Sokağı’nda yeni açtığı atölyede hafta içi saat 8.00-17.30 arası ve cumartesi günü 9.00-14.00 arası müşterilerine hizmet veriyor. Daha önce ise Sami usta, eski polikliniğin binasında müşterilerine kapı açıyordu. Dünyadaki mali ve ekonomik krizin onun işine de yansıdığını belirten usta her gün atölyesine değişik sayıda müşteri geldiğini paylaştı. Saatçilikten kazandığı paranın zengin olmasını sağlamasa da, ailesinin de sağlık ve sosyal sigortalarını ödemeye ve onurlu bir yaşam sürdürmelerine yettiğini ifade etti. Sami Ahmet, müşterilerini daha ucuza çalışarak memnun etmeye çalıştığını dile getirdi. O, bu şekilde çalışmaya devam ettiğinde üç müşteri yerine beş kazandığına inanıyor.

Saat ustası, 1995 yılında Bulgaristan pazarına yayılan, tamirat yapılmayan plastik Çin saatlerin ucuz fiyatlarıyla milleti celbettiğini ve bunun da ciddi bir şekilde işine aksettiğini belirtti. Sami usta, aslında bu ucuz saatlerin sahiplerine her ne kadar daha pahalıya mal olsalar da, müşterilerinin kendisine mekanik saat çok seyrek getirdiklerini paylaştı.
Sami ustanın asıl mesleği şoför. Çirpan'da Tarım Meslek Lisesi’nde makine uzmanı olduktan sonra 3 yıl taşımacılık yaptı. Stara Zagora'nın (Eski Zağra) Raduntsi köyündeki sanatoryuma bağlı zanaat okulunda gördüğü ev aletleri tamiratı öğreniminden sonra Kırcaali'deki fabrikada iş bulamayınca tekrar aynı okulda saatçilik mesleğini öğrenmeye karar verdi. Orada 1983 yılından itibaren iki yıl saatçiliğin inceliklerini kavradıktan sonra Kırcaali Ev Aletleri Fabrikası’nın Çernooçene (Yenipazar)  Şubesi’nde 1991 yılında özelleştirilinceye kadar çalıştı. Sami usta, o zamana kadar fabrikanın tüm Kırcaali ilindeki şubelerinde toplam yaklaşık 30 saatçinin çalıştığını belirtti.
Daha sonra Sami usta, Çernooçene'de ve aynı zamanda Kırcaali'de de kendi atölyelerini açarak saatçiliğe serbest meslek olarak devam etti. Çernooçene'de toplam 16 yıl saatçilik yaptıktan sonra 2000 yılında oradaki atölyesini kapattı.
57 yaşındaki Kırcaalili Radka Dyakova, daha öğrencilik yıllarından onun müşterisi olduğunu belirtti. O, usta ile ilgili şunları söyledi: "Saatim bozulduğunda her zaman Sami ustaya getiriyorum, çünkü onun işinden ve bana karşı gösterdiği tutumdan çok memnunum. En önemlisi diğer saatçilere kıyasla daha ucuza çalışıyor. Bu ise zor geçinen birileri için çok önem taşıyor. Polikliniğin yanında çalışıyordu, bakıyorum şimdi burada daha rahat çalışacağı yeni bir atölye açmış. Kendisine bol müşterisi olmasını dilerim" diye paylaştı.
Sami Ahmet ile yaptığımız söyleşi sırasında Kırcaali'nin Sredinka (Ortacaköy) köyüne yerleşen Makedonyalı Mirem Sadulla ecdatlarının nesilden nesile emanet ederek bu günlere kadar korunan ta 1697 yılında yapılan bir saati tamir için getireceğini söylemesi büyük merak uyandırdı.
Sami Ahmet, doğma büyüme Kırcaali'nin Bolyartsi (Alembey) köyünden olup, şimdi ailesiyle Sipey (Durhanlar) köyünün Osil (Tokatağzı) Mahallesi’nde yaşıyor. Üç kız babası, iki torun sahibi. Torunları halihazırda Batı Avrupa'da bulunuyorlar, fakat Sami usta meslek sırrını ancak onlara açacağını vurguladı.

Resmiye MÜMÜN

15 Temmuz 2011, Kırcaali Haber Gazetesi Sitesi

27 Temmuz 2011, Kırcaali Haber Gazetesi